厨房一绝
2018-03-09
1.原料图，成品图本来是要用葱做装饰的，后来感觉薄荷更好，所以薄荷代替了葱吓
2.生姜压成汁，拍原料图的时候忘记放上
3.鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，分别都加入姜汁
4.咸蛋、皮蛋切碎，容器里抹上一层油，把切碎的皮蛋和咸蛋黄放入
5.倒进鸡蛋清，晃动盒子，摇均匀
6.上锅蒸至蛋白凝固，取出
7.再将蛋黄液倒入，继续蒸至蛋黄也凝固，取出切块即可
咸蛋、皮蛋已经有咸味，不用再另加盐。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
