一品轩
2018-08-16
1.将虾洗净剪须线，用盐腌制一会儿。
2.剪1片锡纸，先将洋葱铺在下层。
3.再将虾铺在上层，淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来。
4.铁板放煤气炉上，刷层薄油,用大火烧至起烟。
5.把铁板移到木板上，把锡纸包放到铁板上。
6.盖上盖子，焖2分钟。
7.2分钟后开盖即可。
明确的说这道铁板虾是烫熟的，但前提是铁板一定要烧的够热，起烟才行哦。
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铁板虾