90后煮夫
2018-02-08
1.准备食材：将所有的材料称好放入面包桶里
2.用筷子搅拌均匀，启动面包机
3.和成光滑的面团
4.检查面团是否揉到扩展阶段
5.发酵2到2.5倍大
6.取出发酵好的排气，分成8小个
7.面团搓成长条
8.依次放入烤盘
9.盖好发酵2倍大
10.刷上蛋液
11.烤箱预热，中层180度20分钟，面包上色立刻盖上锡纸，以免烤黑（时间仅供参考）
面包上色后一定要记得加盖锡纸，以免烤黑。
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