老方小鱼
2017-11-28
1.黄瓜切小段，再一分为四，加少许盐，腌出水分
2.把盐分冲洗掉
3.加少量蚝油
4.一丁点鸡粉
5.少量白醋(个人口味，黑白醋都行)
6.少许白糖，缓缓味(不喜欢都也可不加哈)
7.再加多一些些的自制剁椒
8.最后加入一些葱头油
9.搅拌
10.装盘即可
提前腌制一会是为了避免到最后吃的时候出现大量水分，也更好入味。
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