柴火上的香味 2017-12-03

主料

• 土豆300
• 胡萝卜100

辅料

• 香葱2根
• 油适量
• 盐适量
• 大蒜适量

步骤一

1.土豆切丝，放水中浸泡10分钟

步骤二

2.胡萝卜切丝

步骤三

3.蒜头拍碎

步骤四

4.炒锅烧热下油，油热倒入蒜粒爆香，加入胡萝卜炒软

步骤五

5.把土豆丝捞入

步骤六

6.快速翻炒3分钟

步骤七

7.加入白糖翻炒至糖溶化

步骤八

8.入盐炒匀

步骤九

9.最后放入葱段，炒匀即可

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