1.先把番茄洗净(最好是用水浸泡一会儿)
2.切成块状
3.先把鸡蛋煎好,待用
4.先放油和姜,再放番茄
5.放适量白糖盐,再放少量水,盖锅煮大概10分钟
6.最后放鸡蛋
7.出锅!
注意火候,不要把汁煮干
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