1.准备材料:番茄3个,猪排500克,排骨清洗后焯水
2.用开水把番茄浸泡两分钟左右,去皮后切成块
3.生姜切片
4.压力锅中加入清水,倒入焯水后的排骨
5.加入姜片,盖好压力锅,选定食材“肉类排骨”,烹饪方式为”煲汤“。压力为60,按下“中途加菜键”最后按下“开始”电压力锅进入烹饪状态。
6.等电压力锅工作倒计时为10分钟时,自动进入排气状态
7.排气完成后,压力锅里加入切好的番茄块
8.按下“开始”键进行再次烹饪,排气完成后打开盖,调入盐即可,一锅汤浓味美的番茄汤就做好了
1.排骨要事先焯水
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