晨可心食味 2017-11-28

主料

• 凉面条500

辅料

• 盐适量
• 鸡胸肉1块
• 辣椒油适量
• 小葱适量
• 油适量
• 姜适量
• 花生米1把
• 黄瓜1根
• 生抽适量
• 花生酱适量

步骤一

1.将买来的凉面条放在微波炉里转1分钟

步骤二

2.取出烧开水，下面条，过一次冷水

步骤三

3.将煮好的面条过凉开水，用筷子不断将面条抖开

步骤四

4.将冷却的凉面放在锅里，加少许油，不断抖开，拌匀

步骤五

5.将黄瓜洗净切丝，准备炸好的花生米适量

步骤六

6.将花生米使劲用擀面杖碾碎

步骤七

7.准备花生酱加少许凉开水和盐调匀，生抽加辣椒油调匀，鸡肉煮开撕碎

步骤八

8.盛少许面，加上黄瓜丝

步骤九

9.加上鸡肉丝，淋上花生酱，生抽，辣椒油，撒上点花生碎，完工

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