1.食材:大头虾、姜片、葱段
2.将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出待用。
3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.接着,合入清洗好的大头虾,加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.然后,加适量的清水。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开至熟。
11.最后,搁入葱段,即成。
12.出锅装盘。
家常菜,简单易做。
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