1.排骨洗净,虾干泡水,洗净泥沙和黑线。
2.红萝卜切滚刀块,玉米切段。
3.将排骨、虾干、红萝卜、玉米依次放入高压锅内。放适量盐调味。因为没买姜,没放姜,可以放两片姜。
4.煲上一个小时后即可喝了。
高压锅煲汤如果煲个一小时,排骨会煲得十分烂,一咬即碎。
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