活着就要吃
2017-11-28
1.准备好所用原料
2.土豆去皮
3.胡萝卜去皮
4.葱蒜清洗干净
5.土豆切成丝
6.放入盆中
7.胡萝卜切成丝
8.把胡萝卜丝和土豆丝用清水清洗两遍控干备用
9.葱和蒜切碎
10.锅内放少许底油，倒入葱花爆香
11.倒入胡萝卜丝和土豆丝
12.翻炒均匀
13.放入精盐提味
14.倒入陈醋翻炒
15.最后放入蒜末，放入味精调口
1，醋要最后放，如果先放的话土豆丝会变硬，不易成熟2，土豆丝切完后用清水洗两遍或浸泡10分钟，口感比较好
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