上游小鱼
2017-03-17
1.葱、蒜、切碎辣椒、姜粉，盐，鸡精和味精全部放到碗里
2.皮蛋切好，摆盘
3.热锅放油加热后倒入碗里
4.最后浇在摆好的皮蛋上
5.没顾上拍细节，好了才想起来写的，呵呵
油锅热油，然后浇到刚做的蒜料里。开始切皮蛋，装盘，最后把料倒入皮蛋上面。
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皮蛋