食要知味
2018-08-18
1.把瓠子削去皮，挖去里面的种子。
2.然后削成滚刀块。
3.切好葱、姜备用。
4.锅中放入油，加葱、姜炸香。
5.倒入瓠子子炒一炒。
6.加入开水，放入面条。
7.碗中放入一个鸡蛋，打散。
8.把鸡蛋淋在煮好的面条上。
9.最后放入盐、味精拌匀出锅。
瓠子不要烧的时间长，太烂不好吃。
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