食要知味
2018-01-22
1.面包机磕入鸡蛋，适量盐和水，放面粉，启动和面程序
2.趁面包机和面的时候，准备小葱，清洗干净
3.小葱切小段，用盐，十三香，香油腌制备用
4.面包机和好的面团，因为加了一个土鸡蛋，面团发黄，醒半个小时
5.案板撒面粉，把醒好的面团放案板上滚圆
6.擀成一个大圆面片，把腌好的葱花放到上面摊均匀
7.从一边卷起，切成差不多的4个小剂子
8.取一个小剂子，滚圆
9.擀成小圆面片
10.电饼铛刷玉米油，放入擀好的面皮
11.可以趁电饼铛煎的时候，擀下一个面皮。煎到两面金黄出锅。
12.切片，趁热更好吃
葱花提前用盐，十三香，香油腌制入味
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