外婆的小厨房
2017-07-30
1.准备好原料：糯米粉 澄粉 红豆沙
2.将糯米粉和澄粉混合均匀
3.用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟
4.面饧好后做成小剂子
5.再用手压扁，包上豆沙馅
6.用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯米糕放入，大火蒸5分钟即可
7.请大家尝尝吧
1、澄面和糯米粉用温水和好。2、没有模具可以做成饼状。3、馅料是熟的，蒸5分钟就可以了。
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