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自制葱香曲奇

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自制葱香曲奇
蕴蕴小厨 2017-07-12

自制葱香曲奇

在外面基本上没能买到葱香味道的曲奇吧?至少在我周围是没有的哦。出于好奇的情况下,我去超市买了低粉,牛奶,糖粉,奶油等制作曲奇时候需要用到的食材,回到家立马做起了葱香曲奇,本以为味道会很奇怪,真没相到,味道居然还可以哦,值得一试哦
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制葱香曲奇做法图解1)

1.奶油室温软化后,加入糖粉。

步骤二
自制葱香曲奇做法图解2)

2.打至松发白。

步骤三
自制葱香曲奇做法图解3)

3.分次加入全蛋。

步骤四
自制葱香曲奇做法图解4)

4.拌匀。

步骤五
自制葱香曲奇做法图解5)

5.加入过筛后的低粉和盐,拌匀。

步骤六
自制葱香曲奇做法图解6)

6.加入牛奶拌匀(若觉得面糊干的话,可适量再加入牛奶,在这里,牛奶是用来调节曲奇的口感的)。

步骤七
自制葱香曲奇做法图解7)

7.最后加入葱花拌匀。

步骤八
自制葱香曲奇做法图解8)

8.装入裱花袋,在烤盘上挤出花形,上下火170度烤10-15分钟,注意上色程度。

这是一款咸曲奇,吃多了甜的,偶尔换换口味也不错。

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