营养食府
2018-02-12
1.锅中水烧开，把掰好的菜花焯一小下
2.焯好的菜花放在凉水中浸泡，直到菜花完全凉透 ，捞出备用
3.猪肉切片
4.油锅烧热加切好的猪肉翻炒
5.猪肉炒出水分加酱油改色，
6.猪肉快熟时加菜花快速翻炒
7.快速翻炒几下，加盐，鸡精。出锅即可
8.装盘时可以滴几滴香油
菜花不用焯的很厉害，过一下热水捞出浸泡就好
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