1.老黄瓜洗净
2.去籽切块
3.老鸭切大块
4.在开水中烫去血水
5.放进锅中加入姜、葱、八角、料酒
6.加入茯苓,煮开后小火煮40分钟
7.加入老黄瓜再煮20分钟,加盐
8.出锅
焯好后的鸭子加热水煮汤。
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来自开心果味
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