我是你的优乐美
2017-03-31
1.粳米粉放入盆里
2.倒入剩米饭和适量香葱、盐
3.倒入适量水，拌均匀
4.油锅烧开，转中火
5.舀一勺糊糊倒在圆形的模具里，放到油锅里炸
6.当底部变得酥脆的时候，用筷子把粑粑剥离模具，翻面再炸制
7.两面都炸得金黄即可出锅
1、剩米饭要用手捏开不能成坨。2、葱油粑粑有特制的模具，我家没有模具，用的是滤豆浆的筛子。
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