1.杏子洗干净放盆中,晾干水分
2.掰开杏子,取出杏核,然后切成小块
3.倒入适量的白糖,放入冰箱12小时
4.加入了白糖之后,杏子自然还是腌渍
5.这是腌渍了12小时之后
6.然后开始加热,一直熬制,小火熬至浓稠后关火
7.冷却至80度左右,装入消毒过的瓶内,旋紧盖子等自然冷却后冷藏
1、煮果酱时不要用铁锅,其它的锅子都可以2、煮的时候要搅动,以免沾底3、浆果类的水果都可以先腌制,这样就可以不用加水4、储存的瓶要煮沸后自然冷却干燥后使用5、开盖后要在短时间内食用完毕
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