1.杭椒切成滚刀片。
2.五花肉用生粉和酱油腌制片刻。
3.锅内放少许食用油。,放入五花肉,煸炒至八成熟。盛入碗中待用,锅中放入大蒜煸炒出香味。
4.倒入杭椒炒软,放入食用盐。
5.将编好的五花肉倒入杭椒内,炒致均匀。
6.放入一勺老干妈炒均匀。
7.出锅,
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