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自制蛋卷

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自制蛋卷
净水莲藕 2018-03-01

自制蛋卷

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制蛋卷做法图解1)

1.鸡蛋打散,加油,糖,打匀

步骤二
自制蛋卷做法图解2)

2.加面粉,切拌至不见干粉

步骤三
自制蛋卷做法图解3)

3.细腻均匀

步骤四
自制蛋卷做法图解4)

4.开中小火,取一饭勺入烤模,压紧,听到滋滋声后再过10秒后翻身

步骤五
自制蛋卷做法图解5)

5.翻面后大约20秒,打开观察,至两面焦黄即可取出

步骤六
自制蛋卷做法图解6)

6.趁热用筷子卷起

一定要离火马上卷,不然就硬了,一卷就裂了

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