1.准备主料:核桃仁 辅料:无盐黄油、花椒、五香粉、盐。
2.电饼铛烧热,放入盐和花椒,小火加热,不断翻炒。
3.炒至盐的颜色变为黄色,加入五香粉拌匀,即成花椒盐。
4.用捣蒜缸将超好的花椒和盐捣碎备用。(用料理机打碎也可以)
5.这是捣碎的花椒盐。
6.电饼铛放黄油。
7.将核桃仁立即倒入黄油中。
8.立即翻炒均匀。
9.趁热倒入椒盐,这样加盐才能粘在核桃仁上。
1、花椒盐一定要慢火炒,以免炒炒煳。2、黄油入锅中,立即倒入核桃仁翻炒,使核桃仁均匀地沾满黄油。3、核桃仁要小火慢慢的炒出香味。4、椒盐要趁热加入核桃仁中拌匀。
翠绿色的茼蒿菜,被切成一段段,炒过以后,茼蒿菜上泛着点点水光…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学,牛肉烧茄子是一道美味而且…