1.黄油切小块室温化开,软化后加糖粉刮刀稍稍搅拌一下,让糖粉在搅拌器搅拌时不飞的哪里都是,然后开电动搅拌器将两者打至羽毛状。
2.加入蛋液,再次打匀。
3.倒入淡奶油,再次搅匀。
4.将低粉和抹茶粉过筛全部加入搅拌好的黄油中。用橡胶刮刀搅拌均匀。
5.将其放入已放好裱嘴的裱花袋中。 烤盘上铺油纸,将曲奇挤在上面。
6.放入烤箱中层,180度6分钟,150度8分钟。
7.哈哈成品!周末做的,有时间做了三种饼干~
1、喜欢吃甜的人可以再加一些,不要超过40干。
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