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自己做的鸡蛋豆渣饼

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自己做的鸡蛋豆渣饼
亿个吃货 2018-02-15

自己做的鸡蛋豆渣饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的鸡蛋豆渣饼做法图解1)

1.把这些材料都准备好

步骤二
自己做的鸡蛋豆渣饼做法图解2)

2.把鸡蛋跟葱花搅拌好,加盐

步骤三
自己做的鸡蛋豆渣饼做法图解3)

3.火腿切好备用,我这里用的是玉米火腿

步骤四
自己做的鸡蛋豆渣饼做法图解4)

4.把低筋面粉,豆浆渣,搅拌好的葱花蛋液,加盐,都放在一个盆里搅拌均匀

步骤五
自己做的鸡蛋豆渣饼做法图解5)

5.平底锅刷点油,把面糊倒入,用小火慢慢煎,等到面糊要凝结的时候放入火腿,煎制金黄色,卷起来,用刀切一块块的,可以根据个人的选择加上番茄酱或是辣椒酱

步骤六
自己做的鸡蛋豆渣饼做法图解6)

6.也可以这样,先不要放入火腿,先把面糊煎好,煎制双面金黄色就可以了,然后再把火腿放上去,卷起来,用刀切一块块的,可以根据个人的选择加上番茄酱或是辣椒酱

步骤七
自己做的鸡蛋豆渣饼做法图解7)

7.这样就完成了,是不是很简单呢,心动的你,也赶紧试试吧

煎面糊的时候记得用小火,火腿可以根据你的喜欢加入,玉米火腿或是午餐肉,都行,也可以卷入青菜

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