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家常菜老油条拌黄瓜

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家常菜老油条拌黄瓜
傻帽爱下厨 2018-03-05

家常菜老油条拌黄瓜

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜老油条拌黄瓜做法图解1)

1.备好主料

步骤二
家常菜老油条拌黄瓜做法图解2)

2.麻酱用香油泻开

步骤三
家常菜老油条拌黄瓜做法图解3)

3.大蒜拍后去皮备用

步骤四
家常菜老油条拌黄瓜做法图解4)

4.大蒜加入少许盐捣成蒜泥

步骤五
家常菜老油条拌黄瓜做法图解5)

5.蒜泥加入麻汁调匀

步骤六
家常菜老油条拌黄瓜做法图解6)

6.黄瓜拍碎,切小段

步骤七
家常菜老油条拌黄瓜做法图解7)

7.油条切小段

步骤八
家常菜老油条拌黄瓜做法图解8)

8.锅内放少许油,油条放入煎至酥脆

步骤九
家常菜老油条拌黄瓜做法图解9)

9.将油条,麻蒜汁一起放入黄瓜中拌匀即可

步骤十
家常菜老油条拌黄瓜做法图解10)

10.可放入一个大点的容器中拌匀后放入盘中。

油条先用锅煎一下,酥脆可口;办完要尽快用,时间长了就不酥脆了,影响口感。

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