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口感饱满的鸡蛋饼

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口感饱满的鸡蛋饼
随心所煮 2017-12-18

口感饱满的鸡蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
口感饱满的鸡蛋饼做法图解1)

1.面粉加少量地瓜粉混合,

步骤二
口感饱满的鸡蛋饼做法图解2)

2.加适量盐,

步骤三
口感饱满的鸡蛋饼做法图解3)

3.加适量清水调成比较稠的面糊,打两个鸡蛋和面糊混合,(混合好了才想起忘了拍照)

步骤四
口感饱满的鸡蛋饼做法图解4)

4.炒锅下油,

步骤五
口感饱满的鸡蛋饼做法图解5)

5.下两勺面糊下去,晃动锅,让面糊摊开,

步骤六
口感饱满的鸡蛋饼做法图解6)

6.煎好一面,翻另一面继续煎,

步骤七
口感饱满的鸡蛋饼做法图解7)

7.前好卷起来就可以了,

步骤八
口感饱满的鸡蛋饼做法图解8)

8.也可以折起来,随意。

加少量的地瓜粉是为了让煎好的蛋饼比较有韧性~吃的时候喜欢加什么酱都随意哦!

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