1.五花肉切薄片备用。
2.辣椒,姜蒜,青蒜切好。
3.锅内入少许油放入姜蒜爆香,下五花肉煸炒至油出。将多余油倒出,加盐料酒调味。
4.将辣椒放入煸炒一会,加少许味极鲜酱油,再下青蒜炒熟,加鸡精翻炒出锅。
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