赵大厨的手艺
2018-01-15
1.所有的材料放一起揉匀发酵，发成两倍大，擀成圆饼。
2.放在披萨盘里，饼皮外圈放一圈马苏里拉芝士，从外往里卷住。
3.饼皮外圈刷全蛋液，中间用叉子扎眼排气，刷一层披萨酱。
4.中间放一层马苏里拉芝士，摆上培根，牛肉粒，披萨肠，青红椒。
5.在均匀的撒一层马苏里拉芝士。
6.烤箱预热180度20分钟。
1，面可以晚上揉好，用保鲜袋装上放在冰箱里，早上就可以用。2，披萨盘我用的是三能的，如果是普通的刷一层黄油防粘。
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