大白菜的固执
2017-12-29
1.西红柿切滚刀块备用。
2.葱切象眼块儿。
3.鸡蛋加少量盐，打匀。
4.炒锅上火，用油把葱段煸香。
5.倒入蛋液大火翻炒。
6.鸡蛋成熟后盛出备用。
7.用葱爆锅。
8.放入西红柿翻炒。炒八成熟时加入盐。
9.西红柿炒好后，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅即可。
西红柿尽量找自然成熟的汁比较多的西红柿。鸡蛋炒的要嫩。
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