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自制鲜汤馄饨

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自制鲜汤馄饨
小雅兴 2018-01-15

自制鲜汤馄饨

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制鲜汤馄饨做法图解1)

1.准备好所需主料及辅料;

步骤二
自制鲜汤馄饨做法图解2)

2.组装好绞肉机;

步骤三
自制鲜汤馄饨做法图解3)

3.肉和菜交替扔进绞肉机;

步骤四
自制鲜汤馄饨做法图解4)

4.搅成均匀细腻的肉馅;

步骤五
自制鲜汤馄饨做法图解5)

5.加入各种调料,顺着一个方向搅上劲儿;

步骤六
自制鲜汤馄饨做法图解6)

6.取馄饨皮,加一勺馅,包成馄饨;

步骤七
自制鲜汤馄饨做法图解7)

7.锅中加入海藻,加足量水烧开,放入馄饨,煮至飘起,加虾皮和少许生抽、香油即可。

1.馅料可根据个人喜欢搭配;2.虾皮提鲜,而且补钙。

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