1.备料糖糕一份,芝麻,桂花酱。
2.锅里加少许油,将糖糕改刀下锅。
3.边煎边炒至出味,再加少许的清水焖一下。
4.将事先准备好的桂花酱下锅炒至均有挂味。
5.最后再加适量芝麻提香即可。
6.这样子一份桂花糖年糕完成。
刚开始下糖糕的时候会有点粘锅,加点清水焖一下就会好很多。
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