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美味的鱼头紫菜蛋花汤

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美味的鱼头紫菜蛋花汤
一品轩 2018-08-23

美味的鱼头紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的鱼头紫菜蛋花汤做法图解1)

1.鱼头洗净,去腮,对半切开,放点姜片和盐抹匀备用;

步骤二
美味的鱼头紫菜蛋花汤做法图解2)

2.锅中放一点油,把鱼头煎香两面,然后加放适量的开水;

步骤三
美味的鱼头紫菜蛋花汤做法图解3)

3.水再次煮开后放入洗过的紫菜再煮一分钟,然后加盐调味,最后打入蛋花即可关火!

打入鸡蛋液后关火盖一下盖子,鸡蛋就熟得刚好,不会太好,吃起来很嫩!

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