1.海带切好
2.肉切片,姜切丝,蒜切片,干红辣椒切一半和肉放在一起加少许盐,淀粉抓匀,腌十分钟
3.热锅凉油下肉翻炒
4.放十三香,放味极鲜翻炒
5.下海带翻炒,放盐,鸡精,少许醋翻炒
6.出锅装盘
海带是泡好的所以不用热水焯,凉拌的话要焯水
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