果酱食肉坊
2018-01-16
1.大米淘洗干净提前用水泡发一夜。
2.准备一些煮好的棒骨瘦肉。
3.煮锅烧开半锅水，放入泡发的大米煮粥。
4.大米煮沸后撇去浮沫，淋入少许的香油防止溢锅，用小火熬熟粥底。
5.米粥熬好后瘦肉煮5分钟。
6.青菜洗净切细。
7.切好的青菜放入粥中煮两分钟。
8.放入适量的盐和少许的鸡粉搅匀即可关火食用。
1、如果没有事先煮好的棒骨瘦肉，可以放入剁好的肉末来煮粥，味道一样鲜美。2、蔬菜可按自家有的品种随便放入。3、熬粥时淋少许的香油可以防止汤粥溢锅。
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