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下酒菜炸花生

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下酒菜炸花生
寒塘鱼影 2017-12-31

下酒菜炸花生

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
下酒菜炸花生做法图解1)

1.花生洗净控干水分。

步骤二
下酒菜炸花生做法图解2)

2.磕入鸡蛋搅拌均匀。

步骤三
下酒菜炸花生做法图解3)

3.再放入五香粉,盐搅拌均匀。

步骤四
下酒菜炸花生做法图解4)

4.加入面粉搅匀。

步骤五
下酒菜炸花生做法图解5)

5.让花生全都裹上面粉。

步骤六
下酒菜炸花生做法图解6)

6.锅烧热放入适量的油,油烧至五成热后放入调好的花生米。

步骤七
下酒菜炸花生做法图解7)

7.小火慢慢的炸至金黄色捞出即可。

油温不能太高,油温高了容易炸糊。

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