百合草莓 2017-04-25

主料

• 鲷鱼250g

辅料

• 油适量
• 姜适量
• 红酒适量
• 煎炸粉适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 鸡蛋1个

步骤一

1.鲷鱼化冻

步骤二

2.切断

步骤三

3.加入红酒，食盐，姜丝腌制一会儿后加入蛋清液

步骤四

4.裹上煎炸粉

步骤五

5.热锅热油放入姜片

步骤六

6.鲷鱼块下油锅

步骤七

7.煎制两边微黄即可

步骤八

8.沾上番茄酱很美味

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