TA的厨房小收藏
2018-02-18
1.海蛎洗净装碗
2.鸡蛋打入碗中
3.加入盐、鸡粉、五香粉、地瓜粉，打散搅拌匀
4.打散的蛋液加入海蛎搅拌匀
5.炒锅预热倒入食用油，倒入拌匀的海蛎，先大火后小火煎至两面微黄
6.煎好的海蛎饼装盘即可
火煎蛋的温度不能太高，不然鸡蛋容易糊哦
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海蛎煎蛋