1.银耳提前泡发好撕成小块
2.紫薯去皮洗净
3.将紫薯切成丁
4.砂锅放适量清水烧开
5.放入银耳炖煮十五分钟
6.再放入紫薯继续煮十五分钟
7.放进适量冰糖就可以了
在煮的过程中要常搅拌以免糊锅
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