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自制酸奶

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自制酸奶
鹿肉小样 2018-02-23

自制酸奶

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制酸奶做法图解1)

1.酸奶牛奶还有白砂糖准备好

步骤二
自制酸奶做法图解2)

2.将白糖倒入牛奶中,加热搅拌至白糖融化

步骤三
自制酸奶做法图解3)

3.晾凉后倒入酸奶搅拌均匀

步骤四
自制酸奶做法图解4)

4.倒入容器中,容器要提前消毒

步骤五
自制酸奶做法图解5)

5. 放入面包机桶,选择酸奶功能,八小时后取出放冰箱冷藏即可

1酸奶和牛奶的比例可以使1:4或者1:5,我选用的是1:4,做出来的口感更醇厚的。2酸奶一定要选择原味无添加果粒的,不用酸奶的话也可以直接选用酸奶发酵菌。做的时候可以不加糖的,吃的时候再加3装酸奶的容器要提前消毒的。没有专门做酸奶的工作的话可以用电饭锅的,电饭锅里放入适量温水,将装酸奶的容器放入,选择保温档,等酸奶凝固即可

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