1.酸奶牛奶还有白砂糖准备好
2.将白糖倒入牛奶中,加热搅拌至白糖融化
3.晾凉后倒入酸奶搅拌均匀
4.倒入容器中,容器要提前消毒
5. 放入面包机桶,选择酸奶功能,八小时后取出放冰箱冷藏即可
1酸奶和牛奶的比例可以使1:4或者1:5,我选用的是1:4,做出来的口感更醇厚的。2酸奶一定要选择原味无添加果粒的,不用酸奶的话也可以直接选用酸奶发酵菌。做的时候可以不加糖的,吃的时候再加3装酸奶的容器要提前消毒的。没有专门做酸奶的工作的话可以用电饭锅的,电饭锅里放入适量温水,将装酸奶的容器放入,选择保温档,等酸奶凝固即可
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