1.玉米剥粒,清洗干净沥水备用
2.鸡蛋打入碗里,划散
3.香葱切碎
4.平底锅放油,倒入玉米粒煸炒
5.炒熟的玉米粒颜色更金黄
6.倒入蛋液,小火把蛋液煎熟
7.蛋液凝固后,炒散,加盐炒匀
8.洒入葱花炒匀即可
9.黄金金、香喷喷的玉米粒出锅咯
先关小火再倒蛋液,蛋液容易糊。
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