开心神厨
2017-11-28
1.螺丝椒去头尾，切片，大蒜切片
2.鸡蛋加一点凉开水打散
3.锅内放油烧热，下辣椒和大蒜翻炒
4.炒到辣椒变色变软，盛出来
5.锅烧热，放油烧热，下鸡蛋
6.鸡蛋凝固后，铲散
7.放入辣椒翻炒
8.放盐和生抽翻炒均匀
9.出锅，装盘
鸡蛋加点凉开水打散，蛋会很嫩
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