豆芽菜妹纸
2017-12-28
1.准备鸡蛋两个，青红椒各一个洗净备用。
2.青红椒切丝，鸡蛋打入碗内加盐搅匀。
3.炒锅放油烧热，倒入青红椒翻炒。
4.翻炒一分钟后加盐，五香粉调味。
5.吧青红椒拨到一边，倒入鸡蛋液。用铲子慢慢推动，至鸡蛋全部凝结。
6.最后和青红椒翻炒，把鸡蛋翻炒成小块即可。
炒鸡蛋的时候也可以提前把鸡蛋炒熟，我这是懒人的做法，没有单独炒鸡蛋。
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