1.准备土豆,青辣椒,香菜
2.土豆切条,辣椒切宽一点的丝,香菜就要香菜叶子那部分
3.蒜切片,准备花椒
4.热油锅煸炒土豆条,一直炒,炒到土豆条几面都金黄色为止
5.把炒好的土豆条盛出来
6.热油锅,炒蒜片
7.加入辣椒煸炒
8.加入炒好的土豆条
9.最后放香菜,撒上一些盐即可
要用不粘锅炒土豆条,土豆本身淀粉多,特别容易粘锅土豆条要炒到几面都金黄最好,不然容易不熟
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