1.准备好橘子
2.橘子去皮
3.选择2-3个橘子皮洗干净,刮去内馕。
4.橘子用小刀横切成2片
5.把橘子皮与橘子放入搅拌器里搅拌12秒左右
6.全部倒入汤锅
7.中火煮开10分钟,边煮边搅拌。
8.盖上盖子,小火煮20-30分钟
9.不时搅拌一下.
10.放入白糖
11.小火,边煮边搅拌
12.直至橘子酱汁稠即可.
13.冷却后放入密封的器皿,再放入冰箱保存.
1.煮橘子酱不用放水,橘子本身水多.2.可以放冰糖煮,味道更好。3.因为没有放防腐剂,平时放冰箱保存.所以也要尽快是吃掉.4.橘子酱涂面包,蘸馒头吃都不错。5.橘子酱也可以泡茶喝.
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