1.准备好原料。先把枸杞洗净。
2.将红糖与鱼胶粉混合均匀
3.将混合好的鱼胶粉和红糖倒入煮好的开水中,煮滚后,小火熬5分钟,关掉。
4.另准备一个锅,在里面放入适量水,放入白糖煮。煮开后,等糖都化开,将上面煮的鱼胶粉红糖水倒入。然后将熬好的水倒入不锈钢盆中。冷凉后,放入泡好的枸杞和桂花酱。用勺子拌匀。然后用保鲜膜封住。放入冰箱,冷藏一夜,第二天就是惊喜噢。很香甜可口
水要是鱼胶粉的10倍多点。做好后一定要放入冰箱冷藏。
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