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红参三七瘦肉汤

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红参三七瘦肉汤
360菜士 2017-04-25

红参三七瘦肉汤

红参三七瘦肉汤是一款效果明显的保健汤,比较适合老人和孩子饮用的一款汤品。味道甘醇清甜,具有提高人体免疫力,补气益血,健胃滋阴,生津的滋补效果。女同志生理期后、产后都可以喝这道汤来食补。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
红参三七瘦肉汤做法图解1)

1.所有食材:土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣。

步骤二
红参三七瘦肉汤做法图解2)

2.瘦肉洗净切片。

步骤三
红参三七瘦肉汤做法图解3)

3. 红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里。

步骤四
红参三七瘦肉汤做法图解4)

4.用一个汤锅加上大量水,置上架子,放进炖盅,加上清水,留两厘米空隙水位为佳。

步骤五
红参三七瘦肉汤做法图解5)

5.遮上炖盅盖。

步骤六
红参三七瘦肉汤做法图解6)

6.再遮上汤锅盖,大火煮开后调成中火慢炖2个小时。

步骤七
红参三七瘦肉汤做法图解7)

7.炖好后调入盐,用汤勺搅拌均匀。

步骤八
红参三七瘦肉汤做法图解8)

8. 舀起即可饮用。

步骤九
红参三七瘦肉汤做法图解9)

9. 土猪瘦肉的清甜,红参三七的甘醇。味道还蛮好的~

这款汤水适合女人月经过后或产后调理身子饮用,对于肾虚体弱,易疲劳或的中年男子也适用。

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