食尚
2018-08-29
1.鸡蛋加入料酒打散备用。
2.番茄酱加入糖 盐 白醋 淀粉和适量的水勾兑成料汁。
3.锅中放油，倒入打散的鸡蛋用筷子快速搅拌。
4.把鸡蛋炒碎后盛出。
5.把料汁倒入锅中，烧开至粘稠。
6.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
炒至番茄汁时候要注意搅拌以免粘锅。
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