豌豆尖的美味
2017-08-01
1.准备好所需的食材后，糯米提前浸泡半小时以上
2.莲藕的中大节，用清水浸泡一会儿洗净，切去头部
3.借助一个筷子，把糯米一点一点地填入藕孔中，自然填满，最后抹平端口
4.将切下的那小段用牙签固定住
5.锅中加入足以淹没藕节的水，加入适量冰糖，糖桂花放入电饭煲中
6.盖上盖，设置煮粥档2小时
7.到时取出放凉
8.切成片装盘。浇上（起锅将煮藕汤汁用大火煮至浓稠的汁水）撒上桂花酱就可以享用啦
最后煮藕的汤不要倒掉可以做汁水，还有要用淡粉色的那种藕不脆的比较好~
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