会做菜的鱼
2017-12-23
1.将鲜虾去皮、虾线，剁碎。猪肥膘、竹笋剁碎。将三种食材混合在一起，放盐、糖、油，搅拌均匀。用手摔打，使其上劲。
2.将澄面和生粉均匀的混合在一起，用烧开的热水和面，用保鲜膜包好备用。
3.将面切成一个个小块，用刀背擀好。将备好的馅放入包好。开水上锅10分钟即可。
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